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【料理系YouTubeの紹介 #22】魚肉ソーセージを活用した料理(ギャル曽根公式チャンネル)

おはようございまうs。

少しずつ自炊癖をつけるわたくし

居や灯油代が高くて悲しい

光熱費をいかに節約していくかが大切ですね。


今回は超久しぶりに

ギャル曽根公式チャンネルの動画から

こちらを紹介


●魚肉ソーセージ鍋●

もやし 1袋

魚肉ソーセージ 5本

白菜 1/2玉

ちくわ 5本

魚河岸揚げ 4個

刻みショウガ 1本分

清酒 100ml

水 500ml

鶏ガラ 大さじ3+お好みの量


●魚肉ソーセージチリ●

魚肉ソーセージ 3本

長ねぎ 1本

刻みショウガ 1本分

ごま油 大さじ2

片栗粉 適量

ケチャップ 大さじ3

みりん 大さじ2

醤油 小さじ2

豆板醤 大さじ1


レシピはこちら!

自炊とかでもそうですが

魚肉ソーセージを

おいしく作るという

これはいい参考ですよね。

ぜひご覧ください。