お疲れ様です。
今日もなんだかんだで
良い天気でした。
いや暑いし。これから雨ですが。
さぁ今回はこちら
わたくしビジネス系のYouTubeを見ていて
将来のためにも勉強しています。
今回は飲食店におけるコンサルに内容
【密着】経営難に嘆くイタリアンバルに出張コンサル。竹之内社長「おかわり聞かないのはありえない」
今回コンサルしたお店は
千葉駅前にあるお店です。
動画の中でもありますが
一見すらしい雰囲気のなかにも
改良点があったり
飲食店で流れる音楽でも
雰囲気って違ってきて
飲食店経営も奥深いですよね。
わたくしは札幌で好きな
イタリアンの居酒屋ありますけど
(コロナ以降音沙汰しています)
やはり雰囲気って大事ですからね。
すごくオーナーの方も
前向きにな方に見えて
見ていてすごく楽しいし
勉強になりました。
今後飲食店経営に携わりたい方には
ぜひおすすめですし
というよりぜひご覧ください。
イタリアン&ワインバー CONA 千葉駅前
竹之内社長
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