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【料理系YouTubeの紹介 #12】秋の代表「サツマイモ」アレンジ料理(ギャル曽根公式チャンネル)

おはようございます。

北海道とは別姓会のように

昨日は本州の日本海

鳥取県とかで積雪が観測

わたくしのところは幸い

ただもうそんな時期になるのかな。


ついこの間まで

暖かったのに

急に評点とか

秋を通り越してしまったのですが


今回は久しぶりに

ギャル曽根さんのチャンネルから

さつまいも料理をご紹介!


www.youtube.com


どの料理も美味しそうで

こうして楽しそうに進めてるのって

料理に興味を抱いてきますよね。

数河おいしそうですよ。

ぜひご覧ください


レシピ

●バター醤油炊き込みご飯●

清酒 大さじ2

みりん 大さじ3

醤油 大さじ2.5

水 2合分

さつまいも お好み

バター 10g〜20g

米 2合



●グラタン●

玉ねぎ 1玉

バター 30g

ウインナー 1袋

小麦粉 大さじ3

牛乳 400ml

さつまいも お好み

チーズ 適量

コンソメ 適量

塩こしょう 適量



大学いも

さつまいも お好み

砂糖 大さじ5

みりん 大さじ1弱

水 大さじ2

ごま お好み



黒酢炒め●

れんこん 1/2本

鶏肉 200g

片栗粉 適量

ごま油 適量

みりん 約1回し半

かんたん黒酢 約3回し

さつまいも お好み