おはようございます。
今日もまた天気が芳しくない
でも午後からは晴れてくれるのかな
左近自分が使っているパソコンが
寿命近づいているのか
一度初期化をしようかなと思う
昨日はずっとしたかった
クレカの整理もできて
あとは狙っている証券を
いつ買えるかが勝負。
さぁ今回のギャル曽根さんの料理
わたくしも大好きな春雨を使った料理
春雨サラダおいしそう😊
春雨のあんかけも
すごく美味しそうで
ご飯進みそうですよね。
春雨を使ったサラダも
ヘルシーでおいしそう
ぜひご覧ください。
●春雨サラダ●
春雨 50g
大葉 1袋
ハム 3袋(9枚)
塩胡椒 適量
マヨネーズ 適量
※塩胡椒・マヨネーズは味を見ながらお好みで足して下さい!
●ヤムウンセンサラダ●
春雨 50g
豚ひき肉 300g
パクチー 1袋
レモン汁 50ml
ナンプラー 50ml
スイートチリソース 適量
ポン酢 適量
●春雨あんかけ●
春雨 80g
ピーマン 4個
豚こま肉 300g
ごま油 適量 (※炒める用)
醤油 大さじ1
水 400ml
清酒 大さじ2
オイスターソース 大さじ3
みりん 大さじ1半
鶏がらスープの素 適量
片栗粉 適量
ごま油 適量
(※最後に香り付ける用)