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【料理系YouTubeの紹介 #18】春雨を使ったヘルシー料理

おはようござい阿mす。

今日は昨日より3度低いらしい。

でも昨日はなんか暖かった!

やっぱり弾頭だなぁって思いますね。

そして昨日は久しぶりに

名探偵コナンの「業火の向日葵」みた

怪盗キッドはややっぱり好きですね。b


さぁ今回のギャル曽根さん

料理企画は春雨を使った料理

わたくしも春雨はすごく好きですね。

身体にもいいですし

春雨サラダはおいしいですよね。


www.youtube.com


やはりサラダは定番。

めっちゃおいしそうですね。

ハムは言っているって最高!

ヤムウンセン皿だって初めて聴いた

豚ひき肉は言っている

すごく美味しそうですね。

ぜひご覧ください

【 レ シ ピ 】

●春雨サラダ●

春雨 50g

大葉 1袋

ハム 3袋(9枚)

塩胡椒 適量

マヨネーズ 適量


●ヤムウンセンサラダ●

春雨 50g

豚ひき肉 300g

パクチー 1袋

レモン汁 50ml

ナンプラー 50ml

スイートチリソース 適量

ポン酢 適量


●春雨あんかけ●

春雨 80g

ピーマン 4個

豚こま肉 300g

ごま油 適量 (※炒める用)

醤油 大さじ1

水 400ml

清酒 大さじ2

オイスターソース 大さじ3

みりん 大さじ1半

鶏がらスープの素 適量

片栗粉 適量

ごま油 適量